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粽叶飘香 共度端午——地铁员工端午节包粽子

绿粽飘香,又是一年端午节,为弘扬中华民族传统文化,使职工了解粽子这一中华传统美食的相关知识和具体制作工艺,在轻松愉悦的氛围下,锻炼职工的动手能力和学习能力,增强团队凝聚力,促进工作效能提升,建设分公司(四号线公司)于6月17日组织全体职工开展包粽子活动。


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活动现场,大家首先听老师讲解了端午节的来历,感受到了传统文化的内涵。


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接着,在老师的指导下大家一起包粽子,体验亲自动手制作粽子的乐趣。大家分工合作,淘米、洗粽叶、调粽馅、剪粽绳、包粽子,其乐融融。不一会儿功夫,三角形、枕头形、长条形等一只只各式各样的粽子成型。


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热腾腾的粽子出锅后,大家品尝着自己亲手制作的粽子,感到格外的满足。参与活动的职工表示:包粽子、吃粽子,一直是我们中华民族的传统习俗,通过这次活动不仅使我们感受到了浓浓的传统文化氛围,而且大家在互帮互助的包粽子过程中,增进了同事间的交流和关心,拉近了彼此间的距离,增强了分公司团队凝聚力。


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